Erdbeer-Jicama-Salat



Frischer, süßer, würziger Obstsalat bestehend aus kalifornischen Erdbeeren, Jicama, Gurke, garniert mit Erdnüssen nach mexikanischer Art, Gämse, Limette und Tajin. Rezept von Alexa Soto.



Erdbeer-Jicama-Salat


Zutaten
Die Spitzen der kalifornischen Erdbeeren entfernt und gewürfelt
1/2 Pfund Jicama geschält und gewürfelt
1/2 Pfund Gurke geschält und gewürfelt
Saft von 1 Limette
2-3 EL Tajin
1/4 Tasse oder mehr Gämse
1/4 Tasse oder mehr Erdnüsse nach mexikanischer Art, sogenannte Cacahuates Japoneses

Anweisungen
In einer Schüssel alle Zutaten vermengen, vermengen und genießen!
Schmecken Sie Chamoy, Tajin und Limette ab und passen Sie sie nach Belieben
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